Bäcker (m/w/d)

Berufsausbildung:
Handwerk
Ausbildungsberuf:
Bäcker (m/w/d)
Beschreibung:

Jeden Tag gibt es beim Bäcker frische Brötchen und viele verschiedene Brotsorten. Gebacken werden sie in industriellen oder handwerklichen Betrieben. Bäcker stellen nicht nur Brot und Brötchen her, sondern auch Kuchen und feine Backwaren wie Bienenstich oder Plätzchen. Sie backen nach genauen Rezepturen, damit es schmeckt und die Qualität stimmt. Sind die Teige fertig vorbereitet, werden sie in elektronisch gesteuerten Backöfen gebacken. Zum Schluss werden die fertigen Brote, Kuchen und Plätzchen für den Verkauf vorbereitet, also verpackt und gelagert.

Berufsinfo:
Anmeldeschluß:
30.08.2024
Beginn:
01.09.2024
Ende:
31.08.2027
Dauer:
3 Jahre
Finanzierung:
betriebliche Finanzierung
Vorraussetzung:

eBBR, MSA
Mindestalter 18 Jahre

Sonstiges:

Bewerbung schriftlich oder per E-Mail, Standardbewerbung.
Ärztliches Gesundheitszeugnis ist erforderlich.
Ein vorheriges Praktikum wäre von Vorteil. (Mindestalter 18 Jahre).
Bewerber*innen sollten einen guten Geruchs- und Geschmackssinn haben, gerne früh aufstehen und gerne mit Nahrungsmitteln, Geräten und Maschinen umgehen.

Plätze:
2
Freie Plätze:
2
Ansprechpartner:
Frau Krüger
Telefon:
030 5509268
Fax:
030 5509269
  • Bäckerei Frank Plötner
  • Josef-Orlopp-Straße 92-106
  • 10365 Berlin

Beschreibung

In unserer Produktion achten wir auf die Fortführung handwerklicher Traditionen und ein Höchstmaß an handwerklichem Können unserer Mitarbeiter. Nur so können wir unseren Kunden Produkte in Spitzenqualität bieten.

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